行ったつもりのキャンプご飯 今日は野菜かき揚げで、しじみスープのぶっかけ蕎麦です。 蕎麦一束茹でるのに、水400ccならこんな感じです。 かき揚げはごま油で炒め、 出汁はしじみスープにしょう油とみりんを加えて作りました。 もっと味を濃いめにして、 ワサビを添えてみれば良かったかも知れん
行ったつもりのキャンプご飯 今日は野菜かき揚げで、しじみスープのぶっかけ蕎麦です。 蕎麦一束茹でるのに、水400ccならこんな感じです。 かき揚げはごま油で炒め、 出汁はしじみスープにしょう油とみりんを加えて作りました。 もっと味を濃いめにして、 ワサビを添えてみれば良かったかも知れん
